椰蓉面包卷

椰蓉面包：从上午准备材料揉面，揉了一个多小时也没有揉出传说中的“手套膜”（谁有这方面得经验传授不？），发酵过程蛮顺利的，烤制过程又不顺利一直烤不出焦黄的皮…出来的成品就这样了，外表不是很好味道也偏硬没有拉丝。做面包真的不是一件简单的事，没有足够的耐心和灵巧的手是真不成的[撇嘴][撇嘴] #晚餐•2015年3月11日#

2015-03-11