豆角焖面

买了豆角和水面回来以后才发现姜没了，葱也忘了买。所以没放姜和葱。只拍了几枚蒜，加了个鸡蛋。先炒了豆角后省略了单独煮豆角的步骤，直接放了生面盖在上面蒸。中途加水，加油，加生抽自由发挥。生抽放的多了一点，略咸。其他都还好，很香。儿子说好好吃。 #午餐•2015年3月7日#

2015-03-07