酸奶戚风蛋糕

配方很好，我用的自制酦奶，糖加到80克，有点甜，65一70克甜度应该差不多，其余没变。作出的蛋糕很细腻，膨胀很大。8”园模150度烤30分钟，再改180度烤30分钟上色，很完美。

2015-03-06