代号11的Shirley 做过 北海道吐司(直接法)~ 学了一下网上的丹麦龙骨吐司的手法,留了一部分糖和黄油混合,用叠被子手法包进面团,面包很松很软,感觉糖油翻三倍的话就是宜芝多的香浓吐司了。 2015-03-02