酸奶吐司面包

#高大威猛吐司君# 终于给SN的水立方小吐司模开光了~我看着觉得水立方的模子就是差不多450g土司盒的一半大小，所以就用了菜谱一半的量做了一个小水立方~很合适，只有面团平分成两份而不是三份，其他的操作没有变化~我的一发和二发各进行一小时，烘烤时间是30分钟。实践确定了面团量适用以后就可以多用小模子做吐司了~没有出现金黄的上色有点遗憾啦~但是切开组织太好了，特别细腻，这个菜谱真的强推，空口吃就是香甜小软妹！
#午餐•2015年2月11日#

2015-02-11