美式炒蛋 scrambled eggs

#早餐•2015年2月11日# 好吃到爆表啊～真的有scream的口感！虽然简单但是看很多厨粉没有成功，觉得几个细节关键：牛奶适中，我是一个鸡蛋，一汤匙牛奶；充分搅拌！拼命搅！；最关键小火少油，我用电磁炉用煮奶键（火候非常小），至关重要我放了四滴食用油！！！最后黑胡椒绝了啊～配点燕麦牛奶(＞人＜;)

2015-02-11