孜然牛肉粒

一大块西冷牛排 做中式孜然口我也是醉啦 哈哈
问白胖儿 牛肉想吃西式的 还是想中式 是蒜香 还是黑椒 还是孜然 ╮(╯▽╰)╭我贴心吧 人家点了这孜然 我也没做过 正好试试

腌制时就放了一把孜然粉 好香 炒的时候我又现擀了一把孜然粒 呼呼 真是超多孜然 出锅倒觉得没想象那么浓郁 提醒大家一定多放孜然啊

牛肉没放鸡蛋啊 啥淀粉糊啊保嫩 都不对孜然的路 有些西式煎牛排的赶脚 锅都冒烟了爆炒 外熟里嫩  哦 对了 我还先煸了肥膘 增香

#餐桌天天不重样儿#
#午餐•2015年2月6日#

2015-02-06