白糖糕

不喜太甜，只用了20g糖，微波炉加热了两个半分钟，米浆都流不动了，发酵12小时没有明显泡泡，用勺子分装时有空气感。结果很成功，都裂口了。就是可能因为没有过筛，有颗粒感。

2015-01-30