酸汤肥牛

牛肉应该先在别的锅里紧一下，去沫。否则做出来的酸汤容易显脏，看不出黄色……第一次做没经验辣酱（两勺）和白醋都放少了，没有想象的好。会再尝试一次

2015-01-27