微笑的隐形人 做过 韩国料理——豆腐饼(동그랑땡) 因为买的豆腐太大块了,肉糜:豆腐=1:2,这样反倒让饼的口感更松软。因为我不喜欢豆腥味,所以豆腐先用水煮熟才制作。油炸太耗油,最后选用油煎,效果也还不错。 #午餐•2015年1月23日# 2015-01-23