棉花纸杯蛋糕

按照方子做了两倍的量，费了好大劲才把蛋白打发好，中途好几次都要放弃了的，终于还是坚持下来。烤好的蛋糕很有弹性，不过凉一会就有点回缩，味道很好。#晚餐•2015年1月19日#

2015-01-19