巧克力千层可丽饼

饼片太难做了，约20层皮做了近二个小时，饼友粘底，每次掀皮都要化好大的力才行，不知我错在哪里，饼皮为15公分的好像小了点，做20公分的样子可能会更好看些，味道不错，有焦糖香，有浓浓的奶油味

2015-01-19