老式面包

欲哭无泪啊。。。第四次做面包，中间的过程是我感觉最成功的一次，各种顺利，本以为这次的面包会很成功，结果，在烤制的过程中，我发觉面包发的有点厉害，担心土司盒的盖子会影响膨胀，于是中途去掉了盖子，由于操作不当，土司盒掉在了地上，面包瞬间垮掉，一分为二了，我心爱的面包呀，就这么牺牲了，赶紧处理好现场，继续盖上盖子烤，出来的面包就再没蓬松起来，看着面包受伤的样子，好桑心啊，好在味道真的不错，也算是种安慰了。。。

2015-01-18