ayuaner 做过 松下面包机105中种北海道面包 很好的方子,做了两次,第一次就剩了大约50克淡奶油,就添了点酸奶充数,发的不是很高,但很软很好吃,也有手撕的纹理,第二次没有淡奶油了,牛奶和淡奶油全用的酸奶替代,适当调整下量,中种打鸡蛋时不小心把蛋黄也掉进去了就这样了,但做出来很成功,手撕纹理明显,松软好吃!还有奶粉用完了,用的天狮的儿童高钙粉代替!真的很成功! 2015-01-11