飘雪jade 做过 最正宗的烧麦馅儿 (呼市特产:牛肉烧麦) 没做好了才看到楼主的方法,下次试一试。这次一斤羊肉用了半碗花椒水,生淀粉,没有用开水泼,使劲搅,味道超棒,老爸说和稍美店一个味儿! #早餐•2015年1月8日# 2015-01-08