毛毛毛老师
做过
Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)
2015第一烘,献给栗栗酱的柠檬胖蛋糕~
前期专门私聊问细节,出炉版本的做法其实是不同于菜谱哒~黄油打发很充分,因为柠檬糖、鸡蛋和淡奶油都是少量多次加到黄油里配合打发哒,一点点来就不会水油分离~
面糊量不大,苗条模只一半高,但是烤好后就基本满模啦!
朋友看照片说像是金灿灿的大油条。。。
#胖蛋糕真爱粉#
#超长夜用,你值得拥有!!#
#早餐•2015年1月3日#
2015-01-03