菠萝包

结合君之和另一个方子一起做的，第一次手揉面包，后来发现似乎只揉到了扩展，并未到完全，没有国内面包那么松软的感觉，外壳略硬，割包效果也并不好，因为表面刷的全蛋，上色效果欠佳，奶黄馅按照另一个方子完成略咸。总归也算是手揉面包处女秀，还不错，就是油盐糖太多了，以后可以尝试下其他的少油少糖面包吧。这么来看还是欧包比较健康！12-11-14 #晚餐•2014年12月26日#

2014-12-27