hsdll 做过 【酸奶松饼yogurt pancake】,搭上黑莓果酱和枫糖的美味。 好吃糖减了10克。蛋清蛋黄分离失败,改全蛋打发。安方子用量面糊总觉得干,添加了n次牛奶,估计至少100克,结果导致添加全蛋糊的时候,面糊有点稀,所以饼饼很薄,快赶上煎饼了。不过不影响口感。 2014-12-27
烙到第三个的时候才掌握火候,第一个糊掉了,第二个火小了,超级慢。
2014-12-27