金针菇牛肉卷

没有味淋，用的米酒+蚝油+一品鲜调的汁，牛肉用这个汁腌渍一下就好。金针菇不要焯水，口感会老、塞牙，不好吃。牛肉卷紧一点，不需要牙签。也不用浇汁，平底锅橄榄油煎熟即可。闺蜜说和日料店的味道一样。 #午餐•2014年12月23日#

2014-12-23