朗姆葡萄椰蓉方块饼干

我传个自己的整型方法 把馅做好后 量一下 长和宽 把原料皮直接放进保鲜袋里 按着内馅需要的长宽把保鲜袋折叠好 只需要来回几下就能把皮擀得四角分明 擀好后直接把袋子叠起那边和底线剪开就可以了 把馅放边上 拉保鲜袋包好一边 轻轻用手把空气赶出来 依次包好就可以了 长 宽 量准了就会一点多余的边料都没有 感兴趣的朋友可以试试

2014-12-15