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老旺闭关 做过

黑糖口袋饼干

才发现我的烤箱火力也太大了……第一盘,170度中层上下火16分钟,内部刚好烤熟,下层黑成碳了;第二盘,160度中层,上下火10分钟+上火10分钟,内部刚好熟,外面焦得差不多,下次得用150度试试。面团味道是不错,但是太硬了很难咬,而且有种啃死面的感觉,加点黄油口感会不会稍微好点啊

2014-12-14