老廖记 做过 奶酪戚风 好久没做过奶酪戚风了。做了三个蛋的。昨天晚上做这蛋糕的时候犯决策性的错误,居然用了不粘模具。倒扣后,整个就塌下来了,然后。。。。。直接讲最后吧,我又做多了一个。因为是送人的,实在怕起模失败,于是用了刮刀。基本满意,烤箱温度真的过高呢,蛋糕总是不够白。 #我做过的那些戚风!!# 2014-12-12