发面芝麻饼

没有面包机，揉面会吃力些，没有揉到位，另外面有点和硬。家人不喜欢芝麻没放，放了芝麻酱，盐，油。因为饼铛不太好用，我烙时放了少于油，2次发酵时间太久，我用低温发酵35度5分钟完成了。
总体味道不错，也很松软。家人很喜欢。

2014-12-10