酸奶吐司面包

上周末手工揉面，揉不出筋，做面包想法失败，于是在某宝买了台小熊揉面机，昨天按照揉面机的方子还是没有筋，很失望，觉得100多的东西真不行。想了一晚，换了方子、调整了加料顺序，居然真揉出扩展膜了。高高兴兴烤了一个～#晚餐•2014年12月7日#

2014-12-07