无油可可戚风蛋糕（2蛋6寸）

除了可可粉没放，其他材料相同。但做的步骤略不同，先打好蛋清到放冰箱，再用打蛋器打蛋黄，放入低粉后再用打蛋器打了30秒，这样比较均匀细腻。虽然最后开裂了，而且塌回去了，但口感很好！

2014-12-07