按照同样的步骤和时间不知道为什么做出来是鸡蛋卷的感觉。求解？？？ #早餐•2014年11月24日#
2014-11-24
蛋黄没打发好
2014-11-25
写错了，是蛋白没打发好
@小欢熊干脆面 谢谢 下次在试下喽
2014-11-26
我做出来的和你一样，皮子好厚喔，怎么回事啊？
2014-11-27
@小欢熊干脆面 亲，蛋白要打发多久时间啊？
用电动打蛋器五分钟不到，放蛋清的盆不能有水和油，不能滴进一点蛋黄。滴进去几滴柠檬汁或白醋打发的快点。
2014-11-28
@小欢熊干脆面 好详细 下次做来试试
2014-11-29
蛋黄没打发好
2014-11-25
写错了，是蛋白没打发好
2014-11-25
@小欢熊干脆面 谢谢 下次在试下喽
2014-11-26
我做出来的和你一样，皮子好厚喔，怎么回事啊？
2014-11-27
@小欢熊干脆面 亲，蛋白要打发多久时间啊？
2014-11-27
用电动打蛋器五分钟不到，放蛋清的盆不能有水和油，不能滴进一点蛋黄。滴进去几滴柠檬汁或白醋打发的快点。
2014-11-28
@小欢熊干脆面 好详细 下次做来试试
2014-11-29