酸奶吐司面包

#吐司模赛高#
最近懒病犯了，加上好多事闹心啊！心里长得全是草，不知拔哪根是好。
说起烘焙之路，真是饱尝辛酸。从一开始的蒸蛋糕，到电饭煲蛋糕，再到烤箱戚风，最后是吐司赛高。这期间浪费了不知多少真材实料和心血汗水。还好我有一腔热情和一颗不败之心，加上某人一直默默支持，有了今天还算能拿的出手的作品。在将近一年的烘焙之路上，有失败的心塞，也有成功的喜悦。偶尔工作家庭不如意，都能靠烘焙得以缓解。不得不说，烘焙给予了我热情，培养了我耐心，学会了坚持！
浓浓酸奶味，冷藏发酵的。长得这么高，真是吓到我。本来圆鼓鼓的两个峰，隔了一夜变得皱巴巴！
昨天小雪，可是下雨。好好的一个周末，变成屋里蹲的节奏。阳光系也要暂停一个段落了！#松下面包魔法学院之烘焙达人#

2014-11-23