华夫饼

华夫饼
新买的华夫饼模具，好心酸，家里终于又用上燃气了，接触了几个月的电磁炉，感觉还是燃气炒菜给力些。
这个面糊很浓稠，直接用筷子搅拌的，没有用到打蛋器，摊饼的时候面糊要适量，少了成品网格不立体不好看，多了受热后又会溢出来。
#松下面包魔法学院之烘焙达人#

2014-11-22