晚餐•2014年11月14日

#晚餐•2014年11月14日#【萨拉米香菇脆底披萨】

#学厨笔记#

饼底：香雪精粉300克+牛奶80克+胡麻油50克（或者橄榄油，玉米油都可）+盐3克+蜂蜜20克+酵母5克+化酵母水20克+鸡蛋1个。

饼料：番茄沙司+黑胡椒+青椒+白芝麻+香菇+萨拉米香肠+马苏里拉奶酪。忘了放洋葱……

海氏HO-46R烤箱，190度，中层，上下火，20分钟.

2014-11-14