申庚顽钝 做过 卤猪大肠 按阿姨吉安的方法,我又用红油炒了一下。料我是往重了放的,加了糖:香过头了,略甜。当然了,味道还是非常棒的,这个方子非常zhuangbility。经验是不放糖,香料还是原量吧,让大肠的本身味道出来才好。#晚餐•2014年11月7日# 2014-11-07