辣炒年糕

我的中式辣炒年糕：少许油爆香大蒜和干椒倒入年糕中火煸炒之稍稍有些焦硬（只是年糕边缘有些硬硬的），加入甜椒丁、西芹、玫瑰香肠，翻炒几下后，倒入之前准备好的调料（老抽、少许糖、鸡精、清水适量、一点点淀粉搅拌均匀）快速翻炒均匀，收汁后盛盘，大功告成！！！呀咪！！！ #午餐•2014年11月5日#

2014-11-06