不用一滴酱油的糖醋排骨

第一次做的糖醋排骨，向来挑剔的女儿超喜欢吃，连酸甜的汁水都吃完。排骨用水抄过沥干后又在热油里小火煸了一下了，然后才上糖色，之后进了砂锅加糖，醋，姜用小火慢炖了半个小时，最后勾芡加盐的时候也加了酱油。 #晚餐•2014年10月22日#

2014-10-22