冰糖雪梨银耳汤

泡一天最后撕碎冰冻半个多小时，熬煮起来还是需要两个多小时才出胶。这样长时间熬煮的东西怎么都会扑，桑心。每天早晨一碗，北京的冬天就指望它过了。

2014-10-18