柠檬蛋白塔

不喜欢晚上拍照，于是就手机随便咔两张了。超级随意的蛋白柠檬塔，长草这个蛋白顶好久了，终于做了。六寸派盘，皮是小嵨的塔皮方子，内馅儿用了一个蛋黄，柠檬汁，椰浆，牛奶，没有放糖。都是随手放的，搅一搅就进烤箱了。剩的一个蛋白加糖打发做蛋白顶，配不加糖的酸柠檬馅儿甜度刚好，加上椰香竟然意外的很好吃！ #晚餐•2014年10月8日#

#Cheerio cake#

2014-10-08