舟月三角豆
做过
海洋酸奶慕斯蛋糕
用的小至的戚风,慕斯层是200g奶油+200g酸奶+2片吉利丁(5g一片)。酒冻就是200g蓝玫瑰rio加了5g吉利丁,没用完。然后深色的沙子哈哈是戚风留在模子上的那部分,用刮板刮下来然后微波到干燥的。浅色沙子用的太平苏打饼干,浪花是打碎的糖渍椰子。做完才发现深浅沙子放反了。而且隔天切开发现戚风被压扁了,果然这种还是应该用扎实点的蛋糕体,下次换海绵。#晚餐•2014年10月5日#
2014-10-05
做的真赞~
2014-10-05
@天使之城-3 谢谢~
2014-10-05
我妹妹11生日我也做这个~亲容易做吗?
2014-10-05
@天使之城-3 不难做,就比普通的慕斯蛋糕多了个顶,麻烦一点就是
2014-10-05
太棒了!好有创意啊!
2014-10-05
@玫瑰花香dhy 长草好久了
2014-10-05
@舟月三角豆 谢谢亲~明天马上做起来^O^么么
2014-10-05
@天使之城-3 客气啦~
2014-10-05
这个做的好传神。
2014-10-05
@食光豆子 谢谢~
2014-10-05
太棒!!
2014-10-05
@岚小新 谢谢!!
2014-10-05
做的好棒哦亲!!
2014-10-05
@阿毛同学For-UIBE在奋斗 大黑!
2014-10-05
老天爷美炸了!!!
2014-10-06