酱猪蹄子

自己琢磨的做法 没想到和此菜谱不谋而合～ 猪手焯水后研制片刻，煎至金黄，直接加入卤汁焖煮，收汁摆盘，放了香菇和糖，更香甜。 煎出的油留起炒菜。 焖煮40分钟，香气沁人，劲道儒糯，赞！ #晚餐•2014年10月4日#

2014-10-04