歆轶妈 @流光飞舞-20 最简单的是:芝麻粉里直接拌猪油和糖粉,按8克左右一个搓成圆球,冷冻冻硬后再包,会非常好包,不然软软的很难包。糖最好用糖粉,如果是砂糖,放一点点水溶化一下,不然煮出来有糖的颗粒。 2014-10-17
太棒了,怎么馅还可以流动啊
2014-10-11
@wxy~ 按方子做出来就是这样的,应该是猪油和糖溶化了的结果吧。
2014-10-11
@Hope琥珀 用料理机的研磨杯,我现在用小宝多功能粉碎机,效果差不多。
2014-10-16
@Hope琥珀 芝麻含油多,打的时候中途要停下来把粘在边上的弄到中间再继续研磨。
2014-10-16
方子上的馅料一和馅料二分别怎么用的呀。。
2014-10-17
@流光飞舞-20 选其中一种来做就可以了。
2014-10-17
@流光飞舞-20 最简单的是:芝麻粉里直接拌猪油和糖粉,按8克左右一个搓成圆球,冷冻冻硬后再包,会非常好包,不然软软的很难包。糖最好用糖粉,如果是砂糖,放一点点水溶化一下,不然煮出来有糖的颗粒。
2014-10-17
怎么做成流沙的 是我芝麻磨的不够细么………不淌
2014-11-19
麻烦你看一眼我做的:(
2014-11-19