【曼食慢语】芦笋炒蘑菇

老是看到菜场有卖芦笋的，因为不知道怎么做，所以从未买过。看到这个食谱，觉得非常简单，决定一试。太棒了！两种食材很搭！我一般是200克左右的芦笋配6个双孢菇（口蘑）。芦笋一般把根部的皮刮去，这样口感更嫩一些。现在是隔三差五就做一次。

2014-09-28