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leti有刘海 做过

甘纳许巧克力蛋糕卷

#Leti的蛋糕花园#深夜出炉还是忍不住吃了....用的法芙娜所以不会甜腻,传说中的甘那许内馅吃醉了!八寸深烤盘,蛋两个,其它材料用量按照菜谱乘0.44,内馅部分的用量大概是65g感觉不够,所以摸索这么几次后我觉得八寸烤盘的蛋糕卷内馅用量在75-85g左右应该最理想,等下一发蛋糕卷来验证!这次表皮也很理想,但是卷的形状这么逗逼就给它个被俯拍的机会好伐~ #晚餐•2014年9月19日#

2014-09-19

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