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云霄霄

栗子馅怎么做!请教

2014-10-21

阿兔softmoon

@冲上云宵-1 栗子泥=90g板栗(煮熟,剥壳,弄成泥,什么方法都可以,只要让它变成泥就好~)+10g黄油+炼乳+牛奶~~~~

恩,整个过程,主要是 剥板栗,再弄成泥 比较费时间,所以慎入啊~~还有,栗子泥中加的黄油,炼乳,牛奶可以凭自己感觉去加吧,刚好够裱花就行~我那次做的觉得偏甜了,大概是炼乳加多了,不过裱花很顺利就是啦~~

2014-10-21

云霄霄

谢谢你这么耐心解答  我周末决定试试

2014-10-22