尖椒茄子馅饼

做了三四次了，每次放好多辣椒，馅儿很多汁，又辣又香。一口气能吃好几个。之前做了几次有两个失误，一是茄子太小按方子上的调料生抽味道太重，这次特意放了很多茄子，味道调的刚刚好。二是酵母活性不够半小时面醒发的不够好，吃起来口感不松软。今天老公说特别好吃，口感非常好 #午餐•2014年9月14日#

2014-09-14