优雅蓝莓牛奶面包

中种 65g高粉 65g全麦粉 糖一大勺 0.5g酵母 酸奶一小盒 100g左右

主面团 奶粉20g 盐1g 糖一大勺 黄油一小块
蓝莓乳酪馅

蓝莓做成果酱 柠檬汁 加乳酪拌匀 最后包的时候抓几颗新鲜的包进去

180度 19分钟#面包君 请你好好长大#

2014-09-02