蛋塔-1 做过 电饭锅版——酸奶蛋糕 第一次做,没有酸奶就没有加,底部有点硬,但感觉和cheese蛋糕还是有差距的,口感怎么说呢,稍微硬了点,不够松,也可能这次蛋白打发的不够硬,还混入了点蛋黄,下次再注意看看。总体来说,没有回缩,已经成功大半了! 2014-09-02