有几个有点颜色深了 可能是因为我糖浆失手放多了几克 皮粘手粘得一塌糊涂 包馅包得我要抹眼泪了
2014-09-02
你好,想怎样你是用多少的量,我用2倍的量松弛一个小时,根本就没办法包,太黏,全都粘到模上去了
不好意思,上面打错了,想问你用多少的量
@8072yi-1 就是方子上的量 糖不小心抖多了八九克的样子
@8072yi-1 你所有东西都是两倍量吗?是不是我们的糖浆问题啊 我用的是太古的金黄糖浆
我终于知道了,是时间上的问题加了一倍的量还是松弛1小时就错了
昨天的皮今天早上包就很好包
@8072yi-1 我也是 哈哈 松弛了一下午就完全不粘手了
2014-09-03
你好,想怎样你是用多少的量,我用2倍的量松弛一个小时,根本就没办法包,太黏,全都粘到模上去了
2014-09-02
不好意思,上面打错了,想问你用多少的量
2014-09-02
@8072yi-1 就是方子上的量 糖不小心抖多了八九克的样子
2014-09-02
@8072yi-1 你所有东西都是两倍量吗?是不是我们的糖浆问题啊 我用的是太古的金黄糖浆
2014-09-02
我终于知道了,是时间上的问题加了一倍的量还是松弛1小时就错了
2014-09-02
昨天的皮今天早上包就很好包
2014-09-02
@8072yi-1 我也是 哈哈 松弛了一下午就完全不粘手了
2014-09-03