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笑眼 做过

豆豉鲮鱼炒苦瓜

我一般不太吃罐头类的鱼肉制品,都是豆豉鲮鱼,缘起于蒋蒋之前做过的炒饭。买了好久,放在冰箱,也没开封,今天终于让它露脸了!
一根苦瓜,一条鲮鱼,多加了豆豉酱。苦瓜还是焯水了,味道还能接受。可惜翠绿的苦瓜遇到褐色的豆豉,似乎不那么清新了,鲮鱼也似乎被苦瓜埋没了。第一次吃,觉得鲮鱼要比其他配料好吃!
#午餐•2014年9月1日#

2014-09-01

t绕指柔

苦瓜没试过,炒油麦菜~~我家很常做的,想来味道应该很好

2014-09-01

笑眼

@t绕指柔 我几乎都没吃过这类新奇的,油麦菜我也没吃过,哈哈

2014-09-01

笑眼

@杭七七化身小小厨娘 午觉后,上班啦

2014-09-01

小妖瑾

豆豉鲮鱼和凤尾鱼罐头是蛮好吃嗒!

2014-09-01

笑眼

@鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花 我也是搜罗一圈,发现都是和油麦菜搭配,这个是比较新鲜,可以盖掉点苦瓜的苦味

2014-09-01