奶油软面包

第二次揉面，终于成功拉丝了，也找到了适合我家烤箱的温度和时间……面包真的好软好软，第二天早上翻热吃也还是软软的，超好吃……看到面包上的缺口吗？半夜忍不住偷偷掰下来吃了一点点……经验是根据自家面包粉包装上建议的用水量来加水，就不会跟着方子做出来总是湿湿的面团了……

2014-08-31