香酥鲜肉月饼

肉馅里没用葱蒜(本人的口味)加了料酒、少量盐、榨菜末、一勺生抽、一勺色拉油、一个鸡蛋、胡椒粉适量，然后感觉包起来还是需要点技术的。趁热吃酥得掉渣，自己做又安全，再也不用去外面买了。

#跳进烘焙这个甜蜜的坑#

2014-08-30