华夫饼

家里刚好有Betty Crocker的松饼粉没用完，看了介绍还能做华夫，火速入了燃气用膜具一个开始做。
       配方：松饼预拌粉2杯、1又1/3杯的水或牛奶、全蛋1枚、植物油2勺。
       tips：膜具盖紧加热，不用放油，直接下面糊，等不冒蒸汽了再翻面加热。
       膜具不完全热的时候下面糊，上色不均匀。刷油再下面糊不容易上色，华夫是软趴趴的口感。
#早餐•2014年8月30日#

2014-08-30