巧克力千层可丽饼

#Bakery @home# filling是用的是banana infused diplomat cream（pastry cream+whipped cream)。跟家里面视频，我妈都说“你最近下厨房动态好少，都没有在baking了吗？” 其实是上周末连做了两个蛋糕，累到不想照相了。。。
三周连做了四个crepe cake,终于练成20层了~~~玩儿腻了，最近都不打算再做这个了。。。考虑一下怎么把做pastry cream剩下的蛋清消耗了！

2014-08-25