自制沙拉酱

一开始是用了电动打蛋器打发，到了加醋的时候我停断了一段时间。之后再弄回加醋的时候我换成了手打。真心认为好累，要有唔够的耐心耐力。（我好奇我怎么会换成了手打，可能因为是看她上面的图是拿手打的那个吧）因为加了白醋沙拉酱才会慢慢的变白。打完后我试了味认为还行，之后我加了一小勺的盐进去，后面更有味道了，口味是偏酸的，我喜欢。可能后面倒出了一些自已再添了一些，不错。个人接受不了外面买丘比沙拉酱的味道。然后这个谱能做出的份量有丘比沙拉酱用玻璃装的一樽有多多些。剩下的我用沙拉酱加一些苹果西瓜再放了冰箱后，吃 真的挺好吃的，那个沙拉酱的味道挺香挺好吃的，但是吃完之后喉咙会有咽口水有点顶住的感觉，等过了一断时间就会没有了。好奇做好的沙拉酱要不要放冰箱？还是等食用需要放冰箱时才放？

2014-08-22